豆芽剧毒？这个问题仍然在网上流传，只不过所谓的豆芽剧毒，就是指的毒豆芽事件中的无根豆芽，下面我们就来理解一下豆芽剧毒这件事。豆芽剧毒，什么是毒豆芽（无根豆芽）有毒豆芽就是指在豆芽的无用过程中非法加到对人… 豆芽剧毒？这个问题仍然在网上流传，只不过所谓的豆芽剧毒，就是指的毒豆芽事件中的无根豆芽，下面我们就来理解一下豆芽剧毒这件事。

豆芽剧毒，什么是毒豆芽（无根豆芽）有毒豆芽就是指在豆芽的无用过程中非法加到对人体危害的添加剂或工业原料，从而转变豆芽生产周期和外观，然后流向市场销售的豆芽，因其加到的很多物质都对人体危害，故称作毒豆芽。少见添加物有尿素、植物生长调节剂、无根豆芽剂、减粗剂等，其中尿素、无根剂、减细剂是国家不准加到的。

而一些生长调节剂也有具体的限量范围。毒豆芽最简单的辨别就是毒豆芽的外表看上去很整洁，但是豆芽上面的须根是没的。

记者在专访中找到，很多消费者都看到或出售过无根豆芽，而这些“无根豆芽”很有可能就是经化学药品洗净而出的有毒豆芽。豆芽剧毒 怎样辨别农业之友网就毒豆芽的问题咨询了涉及专家，专家总结了以下三点辨别毒豆芽的方法。您只要掌控了这三种鉴别方法，那么您认同就逃过有毒豆芽了。

1、言气味 身体健康豆芽闻起来很清新，有尿素等尤其气味的豆芽有可能就是有毒豆芽了。2、看个头 尽可能不要选个头过于均匀分布，太粗太长的，这些豆芽有可能加到了化学物质，也不要选无根须的，这有可能就是用于了“无根剂”的有毒豆芽。3、擦茎面 无水分喷出的是大自然培育的豆芽，有水分喷出的是有可能用化肥洗净过的有毒豆芽。坚信现在您应当早已告诉了豆芽剧毒这个问题的答案了。

我们不用惊恐，只要掌控以上鉴别方法，有毒豆芽就会跑到我们的餐桌。

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