近两年，相貌另类的越南东涛鸡也备受注目。母鸡一般来说都是白色的，公鸡则宽有彩色羽毛，那鸡腿细的要跟上小孩子的手腕了。现在人们更加侧重饮食质量，不光要不吃得好、不吃得身体健康，还要不吃得有感觉，有特色，所以很多人回乡创业做到农业首先想起的就是做到土鸡养殖。

目前市面上的土鸡品种可以用“五花八门”来形容。这让一些想要陈慧娴的新手眼花缭乱。

野鸡、斗鸡、乌鸡、贵妃鸡，甚至还有那种“大脚丫的怪物”东涛鸡，究竟哪种土鸡口感一流，不更容易生病，养殖风险小，效益低呢?2020-03-08 本网小编就给大家来分析分析。一、贵妃鸡 贵妃鸡原产英国皇室，母鸡头部的羽毛十分繁茂，形如欧洲贵妇人用于的羽毛帽，因此故名贵妇鸡，引进中国后被称作贵妃鸡。

贵妃鸡主要优点就是外观独有，靠外观睡觉的，蛋的品质还行。劣势主要有：鸡蛋和成鸡体型都较小，抗病力劣，肉质很一般，随着日龄的减少，日龄较为大的时候，口感不会很柴，很难磨碎。因此这也相当严重制约了其市场接受度! 二、乌鸡 乌鸡有白毛乌骨、黑毛乌骨、斑毛乌骨、骨肉仅有乌、肉白骨乌之分。

它的三白特点使其在烹调方面不如其他的土鸡品种受众甚广，多数只适合于清热膳和药膳。而土鸡用作油炸、白切或红烧的为主，所以乌鸡的销售方面很不受制约。另外，乌鸡抗病力较好，肉和蛋的药物残余很难掌控。

三、野鸡 农村养殖户养殖的野鸡叫七彩山鸡，外观较为可爱，具备一定的观赏价值。近年来由于媒体宣传欢迎，指出野鸡归属于野味，能顺应现在人们的口味，圈养野鸡的利润低、周期短、见效快，这些宣传令其很多养殖户盲目波澜养殖野鸡。由于野鸡受到消费习惯和销售渠道等方面的容许，市场需求量不是很理想，养殖户都植了跟头，但还有很多不明真相的新手陈慧娴饲野鸡，估算未来野鸡的市场更为不容乐观。四、东涛鸡 近两年，相貌另类的越南东涛鸡也备受注目。

母鸡一般来说都是白色的，公鸡则宽有彩色羽毛，那鸡腿细的要跟上小孩子的手腕了。宣传材料中声称一对鸡爪能卖1500 元，你信不信?农家营建议养殖户要小心，这个品种外观过于过另类，市场面过于较宽! 五、斗鸡 近几年在一些青睐斗鸡的地方，中秋节过年或者庙会都会有斗鸡演出，斗鸡活动已发展成当地特色民俗文化活动。曾有报导称之为，泰国一名建筑商砸下重金，用46万元人民币出售3只四处出征，得奖者无数的斗鸡。

但却是能卖高价的斗鸡数量是很少的，而且需求量也很少。如果卖去餐馆，由于斗鸡毛较短而熟(增加鸡毛被对方咬的机会)，卖相比较较好，斗鸡蛋个头比土鸡蛋小，炒鸡蛋的话口感软，作为休闲娱乐农业的特色餐饮有可能也回头不远处，自由选择要非常慎重。总而言之，在自由选择养殖项目和品种的时候，不要盲目波澜，电视节目里养殖珍禽经商的故事也无法偏信。至于哪种土鸡最差买，这个问题没一个确认的答案。

土鸡的消费具有一定的区域爱好，有的地方讨厌黄脚，有的地方讨厌青脚，对成鸡体重拒绝也有所不同。新手养鸡人必须多理解和实地考察当地市场，实地考察市场不必须花上多少钱，而投资就不一样了，花上过来的都是艰辛积累的血汗钱!。

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